随后，尹新月又让海棠带着小丫鬟挖了花坛里面的泥土出来，将泥土撵碎，倒在了盛满草木灰的大缸里面。
海棠等人虽然不知道尹新月想要做什么，但尹新月是他们的主子，小院就在正院旁边，若是夫人不允许，随时都可以来制止他们。
可是正院一点动静都没有，海棠心想：夫人应该是知道小姐做什么的，他们做下人的，听着吩咐就是了。
草木灰、泥土、生石灰、还有茶叶，这些东西准备就绪，便是和泥了。
这种体力活，也只有梨花能够胜任了，尹新月只能在一边指挥，海棠往里面加水，梨花的两只手在大缸里面来回搅拌。
“好了好了。”尹新月满意的点点头，说道：“接下来，将鸡蛋一个个的裹上泥巴，放到大缸里面就可以了。”
指导完最后一步，尹新月便坐在廊下做起尹夫人布置的女工作业，等着她们完工。
一个月后，密封的坛子被打开，原先抹在鸡蛋外面的泥巴已经完全干了。
尹新月让海棠几人将鸡蛋捡了50多个拿去水井旁边清洗赶紧后。
她拿起鸡蛋来在手中摇晃，手中的鸡蛋有一种Q弹的晃动感觉。她心中一喜，怀着忐忑的心情将蛋壳直接磕在石板上。
里面没有流出液体，取而代之的是青黑色的蛋白，她掰开蛋白，里面的蛋黄处于微微凝固的状态。
她将鸡蛋举起来，隐约可以看到里面的松针一样的花纹，名副其实。
“尝尝看。”她将手中的鸡蛋递给梨花。
“这东西能吃吗？小姐。”梨花看着这黑乎乎的鸡蛋，觉得样子和庄子上孵坏的鸡蛋是一个模样，有些不敢下嘴。
尹新月说道：“当然能吃，还很好吃呢，不信你试试。”
碍于自家小姐的颜面，梨花视死如归一般的将松花蛋接过去，放到了嘴里，咀嚼起来，越是咀嚼，她的眼睛越是明亮，一个劲的点头说道：“味道有点奇怪，但是很好吃。”
“是吧，小姐妹骗你吧。”她说道。
“嗯嗯嗯”梨花连连点头。
“海棠姐姐，剩下的咱们端去厨房。”尹新月一边说，一边朝厨房走去。
新月山庄有个大厨房，专门做全府上下的吃食，除了这个大厨房以外，也只有尹夫人所居住的正院有小厨房，会准备一些他们一家三口的点心一类的小吃。
日常吃食还都是从大厨房走的。新月山庄主子虽然只有三个，前院却一直有账房和几个管事常年在，加上偶尔有庄子和铺子里的人上门来，还要家里的下人们的吃食。
实际做下来，每天需要做的吃食很多，厨房的人也很多。
此时正值准备饭菜的时间，厨房上上下下都十分的忙碌，见海棠带着尹新月进来，大家都有些慌。
尹新月说道：“你们忙，我就是过来借一些东西的。”
说罢，厨房的一个管事娘子赶紧放下手中的东西过来询问道：“小姐想要找什么？”