红顶文学>穿越>重生炒成女厨神 > 第82章 酿香菇
    警察直接就拿着逮捕令进来把他给带走了,手机没收。

    杨志慌得跟后头跟来看热闹的小于说:“帮我报警!”

    架着他的两个警察就笑了,其中一个说:“不用人帮,你可以跟咱们到警局去慢慢报。”

    杨志在拘留所里一直不肯说话,这案子不简单,刑侦队的队长亲自来审。

    三个犯人加个医院里一个病的指认,再加上汤芫她爸的信件,这是两许案子,这是一个在逃的杀人犯!

    澄市那边的陵镇派出所已经把资料都传了过来,手续也办妥了,只要证据确凿,上头也批准了在这头逮人,再移送回澄市去!

    审了三个多小时,拍了照片还联系了当年的其他受害者家属,有个家属愿意过来认人。

    队长打电话给汤芫让她和她爸来认人。

    杨志听到了竟然开口了:“你让汤芫给我做个酿香菇,我什么都说。”

    队长张嘴就要骂人,没想到电话那头的汤芫竟然说:“好。”

    好?!这小姑娘弄啥嘞?!

    汤芫不但给杨志做了酿冬菇,也给值班的警员也做了很多带过去。

    杨志说先吃东西再让认人,警员没办法,想着这家伙狡猾得很,能在逃十几年,还在一特有名的餐厅里当大厨,胆儿也挺肥的。

    队长没法:“吃!让他吃!大家也都先吃!”

    吃完再不交代再用别的法儿!

    汤芫这味酿香菇跟杨志的做法其实只有细微的差别。

    当汤芫知道杨志就是她爸信里写的“水子”的时候,紧接着就问出更多的信息来了——水子是陵镇附近一条村子出来的,就是当年汤伟鹏呆过很久的算命村。

    那条村的人偷拐坑骗成风,是好吃懒做,想着天上掉钱的主儿。

    于是杨志说让她做道酿香菇,她也不生气。

    她直接在“菜谱”里买食材,香菇是泡好的,肉选的是五花肉——这是陵镇那边的做法。

    当然也不少地方选的是猪头肉,很多人认为这样肉会更有嚼头,吃的时候口感会更好。

    但是陵镇人认为香菇的味道本来菌香味浓,却总人让觉得太素,就选了有油脂滋润的五花肉。

    肉在剁蓉之前要先拍散松,不用刀背拍,用实心的木棒儿,捶个几分钟,肉质会更细腻,做出来的馅儿也会更加结实弹牙。

    把馅儿抹好在香菇伞窝里之后,上锅蒸之前,汤芫还会煎上一煎。

    香菇的味道本来就浓,有人受不得这种味道,说是闻着发晕。但汤芫选的香菇只有菌菇的鲜香,再过上泡过,那股让人发晕的味道已经淡了很多。